• Jul 16, 2018
Helado proteico de MANGO

Helado proteico de MANGO

 

 

Esta semana le toca al que es uno de mis favoritos y es que los helados frutales nunca fallan. Preparado/a? Manos a la obra: 

 

Ingredientes:

 

  • 250 gr de queso quark
  • Un mango entero maduro
  • Medio mango troceado en pequeñito
  • Medio vaso de leche de coco sin azúcar añadido
  • Dos cucharadas de aceite de coco
  • Proteína whey sabor nata (opcional) (yo he utilizado la de GMA)
  • Topping: frambuesas y el nuevo topping de bolitas proteicas de My Body Genius sabor galleta
  • Endulzante de stevia

 

Elaboración

 

Vierte en la batidora el queso quark, el mango entero pelado y troceado (el otro medio resérvalo), la proteína sabor nata (en el caso de que quieras añadirla pero no es necesario), el aceite de coco, el endulzante al gusto (suelo usar dátiles pero en este caso utilicé stevia) y la leche de coco. Batimos bien durante un minuto o dos y después añadimos el mango troceado y removemos suavemente con una espátula. 

Vertemos el helado en un bol para después meterlo al congelador y 24 horas después podemos disfrutarlo!!!!

Yo usé de topping las bolitas proteicas sabor galleta de My Body Genius y frambuesas congeladas (me gusta mucho el sabor ácido de la frambuesa con el mango) pero puedes añadirle el topping que tu quieras!!! 

 

 

Recuerda que en muchas de nuestras recetas añadimos proteína de GMA y tienes el código RAWP con el que se te aplica un 10% de descuento si compras en su tienda online. Aprovéchalo!!!

 

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