• Jul 08, 2018
Helado proteico de CHOCO

Helado proteico de CHOCO

 

 

Helado es sinónimo de Verano y ¿porque no disfrutar de unos helados sanos hechos por ti mismo/a? Artesanos 100% :) 

Durante las próximas 4 semanas publicaremos una receta cada semana de helado proteico y hoy le toca a mi favorito: helado de chocolate.

 

 

Ingredientes: 

 

  • 250gr de queso proteico quark o batido 0%
  • Una cucharada de aceite de coco
  • 1 plátano maduro
  • dos cazos de proteína whey 100% sabor chocolate (yo suelo utilizar la de GMA o Nutergia)
  • Chocolate en polvo 0% al gusto
  • Bebida de coco (yo uso esta porque es la que mejor sabor deja en los postres)
  • Dátiles para endulzar al gusto

 

Elaboración

 

Batimos bien el queso quark en la batidora junto al aceite de coco, el plátano, la proteína sabor chocolate, los dátiles (yo puse 5) y la bebida de coco (puse medio vaso pero depende de cuan cremoso te guste el helado). Batimos bien durante tiempo para que los ingredientes se mezclen perfectamente. Cuando termines añade un par de cucharadas de chocolate en polvo y mezcla bien. La cantidad de chocolate en polvo dependerá de cuan negro quieras el helado :D por lo que añade lo que te apetezca. 

Introduce la mezcla en un tupper  de cristal y añade el topping que te guste. Yo he utilizado bolitas de Protein Chrunch de My Body Genius sabor chocolate con avellanas que están... mmmmmm y almendras laminadas. 

 

Introduce el tupper en el congelador, espera 24 horas y a disfrutar!!!

 

 

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